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Le Climat: Doux et tempéré toute l’année, l’été dure de mai à octobre, avec des températures qui vont de 23 à 30 C°. Le long des côtes la brise marine atténue la canicule et rend agréable les mois de juillet et août aussi. L’île a un aspect multiforme et est certainement, de toutes les îles ioniennes, la plus verte grâce aux très vastes plantations d’oliviers qui la rendent très ombragée. Les petites routes blanches descendent des collines jusqu’aux côtes marines, où la végétation des arbres se confond avec le bleu cristallin de l’eau en découvrant de merveilleuses baies, des criques presque lacustres et des grottes argentées, des plages dorées... un paradis pour les yeux, une explosion de couleurs, un cocktail de parfums enivrants. La mer et les côtes offrent tous les types d’amusement, qui passent de la nage, au «far niente», du surf à la voile, du ski nautique à la pêche. Les innombrales baies donnent la possibilité de jouir des coins à l’écart de tout, silencieux et ensoleillés.
La cuisine: dans la cuisine grecque on retrouve différentes influences culinaires bien associées aux caractéristiques typiquement méditéranéennes ; ses éléments de base sont : l’huile d’olive, la viande d’agneau, le poisson et les salades, quelquefois enrichies de fromage de chèvre. Le poisson et la viande sont presque toujours cuisinés au grill. L’apéritif le plus répendu est l’«Ouzo» au goût d’anis, avec lesquels sont servis d’appétissants hors – d’oeuvre: olives noires, rouleaus de feuilles de vigne et le «tzatziki», un mélange de yaourt, concombre, ail, et huile. Excellentes productions de vin locale.
Le Shopping: La Grèce et Corfu sont riches en artisanat; dans toutes les destinations de vos vacances vous pourrez trouver des articles de production locale, dont des tapis de laine aux couleurs chatoyantes, des objets en bois sculpté, des ouvrages originaux d’or et d’argent, des articles de cuir et de céramique d’artisanat, de facture soignée et originale Rappelé de porter l'agenda du voyage avec toi. Décharge
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